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你厌倦了同样的甜点吗？你渴望在家里轻松制作同样的甜点吗？酥香软糯又咸香美味美食？我想分享一个家里常备的食物。糯米粉优秀的小吃可以很容易地完成，不仅味道层次丰富，而且可以让你享受美味的餐厅，无论是下午茶零食，还是亲戚朋友聚会，这种小吃可以让你闪耀，现在跟着我开始，打开味蕾盛宴！

在这个全民宅家的特殊时期，居家美食它已经成为一个热门话题。无论是抖音上的美食专家，还是朋友圈里的厨艺专家，每个人都在展示自己的特色菜。今天，我想给大家带来一款简单可口的菜糯米粉小吃——酥脆、软糯、咸饼。

材料准备

您需要准备以下常见的食材：

• 糯米粉：200克
• 面粉：100克
• 鸡蛋：1个
• 温水：适量
• 葱花：适量
• 香肠：1根（可根据个人口味替换为其他肉类）
• 盐：适量
• 胡椒：适量
• 食用油：适量

制作步骤

1. 和面：将糯米粉与面粉混合均匀，加入鸡蛋，慢慢加入温水，边搅拌，直到面团光滑，盖上塑料薄膜，静置20分钟。

   

2. 准备馅料：将香肠切成小丁，葱切碎备用，将香肠丁和葱放入碗中，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。

3. 包馅：将静置好的面团分成大小均匀的小剂子，取一个剂子擀成圆片，放入适量馅料，像馒头一样收口，压成饼状。

   

4. 煎饼：平底锅预热，倒入适量食用油，将包好的蛋糕放入锅中，用小火慢慢煎，待一面金黄后翻面，继续煎至两面金黄酥脆。

5. 出锅：取出煎饼，放在吸油纸上吸收多余的油分，即可装盘享用。

小贴士

• 糯米粉与面粉的比例可以根据个人口味进行调整。喜欢软糯的可以增加糯米粉的比例。
• 煎饼时一定要用小火，以免外焦内生。
• 馅料可根据个人喜好更换，如加入奶酪、培根等，营造出不同的风味。

时效性话题的结合

在这个居家隔离在特殊时期，每个人都在寻找既能打发时间又能提高生活质量的活动，制作美味佳肴无疑是一个绝佳的选择。这个酥脆、软糯、咸饼不仅操作简单，还能让你在制作过程中感受到充分的成就感。更重要的是，它能给你的家人带来意想不到的惊喜和温暖。

健康与美味并存

糯米粉它不仅味道独特，而且富含蛋白质、碳水化合物和维生素等多种营养物质。香肠的加入为这种小吃增添了丰富的蛋白质和脂肪，使其更加美味。如果注意健康饮食，也可以选择低脂肉类或增加蔬菜比例，营养搭配更加均衡。

社交媒体分享

制作完成后，不妨把这款车型做好，不妨把这款车型做好，酥脆、软糯、咸饼在社交媒体上分享照片，有几个简单的制作经验，我相信你会得到充分的赞扬和赞扬，在这个国家食品时钟的时代，你也可以成为朋友圈中的食品专家。

这款利用糯米粉制作的酥脆、软糯、咸饼，不仅简单易做，还能让你在家里享受到堪比餐厅的美味佳肴。无论是作为日常小吃，还是特殊时期的家居美食，都能给你带来满满的幸福。现在就试试吧。我相信你会爱上这种美味的小吃！

通过这篇文章，我希望能为每个人的家庭生活增添乐趣和美味，让我们一起在美食的世界里，找到简单而纯粹的幸福！