成都平江辣味火爆！首届辣味休闲食品展引爆美食狂潮

在这个春天的三月，一场辛辣的风暴席卷了成都。汨罗江畔的湖南省平江县携带1000多种辛辣休闲食品，穿越千山万水，来到这座以美食著称的城市，举办了前所未有的辛辣盛宴——首届中国（平江）辛辣休闲食品贸易展。

这次为期五天的贸易展不仅给成都带来了火辣的味道，也为平江县的辛辣休闲食品行业打开了一扇通向全国乃至全球的大门。有六种辛辣的产品，如调味面制品、豆制品、水产品、肉制品、蔬菜制品和油炸食品。每一种都散发出诱人的香气，吸引着无数食客前来品尝。

据报道，贸易展览由中国食品工业协会、平江县人民政府联合主办，汇集了平江县委、县政府、食品企业、产业协会和产业链上下游170多名代表，这不仅是产品展示，也是产业交流与合作，共同推动辣休闲食品产业向高质量发展。

展览现场拥挤热闹。平江县40家企业组团参展。他们带来的产品不仅种类繁多，而且质量上乘，充分展现了平江辣味休闲食品产业的实力和魅力。观众驻足品尝，对平江辣味的独特风味赞不绝口。

值得一提的是，贸易展也得到了平江县党委、县政府的大力支持，县党委副书记、县长彭方健亲临现场，为展览开幕致辞，并表示将创造市场化、法制化、国际一流的商业环境，真诚邀请全球商家投资平江，共同促进辣休闲食品产业的发展。

中国食品工业协会秘书长助理、中国贸促会食品工业委员会秘书长沈志勇也对平江辣味产业给予了高度评价。他认为，平江不仅是辣味食品的“生产中心”，更是行业标准的“制定者”和文化赋能的“领导者”。贸易展的成功举办，标志着平江辣味产业将进入全球化、品牌化、生态化的新阶段。

展会期间，还举行了表彰仪式，表彰对辛辣休闲食品行业做出突出贡献的企业和个人，进一步激发了行业发展的活力。

这场辛辣的盛宴不仅让成都的食客大饱口福，也让平江的辛辣休闲食品产业风靡全国。“平江辣”已成为代表湖南美食文化和产业实力的响亮名片。展望未来，我们有理由相信，在政策和产业的双向发展下，平江辛辣休闲食品产业将迎来更加辉煌的未来。

本次贸易展的成功举办也为第二届中国（平江）辣味休闲食品贸易展奠定了坚实的基础。我们期待平江未来继续与全国乃至全球合作伙伴合作，共同推动辣味休闲食品产业发展，让“平江辣味”在世界各地飘扬。